Alimentos que aumentam a pressão

Vocês conhecem alimentos que aumentam a pressão? Listamos alguns alimentos que aumentam a pressão para que você possa ficar sabendo. Muitos alimentos podem afetar a pressão arterial – alguns (como os estimulantes fracos encontrados no café e no chá) por um curto período de tempo, outros (como o sal) por um longo período. Saber quais alimentos comer mais – e quais evitar – pode fazer a diferença para a saúde do seu coração. Cada um dos nutrientes e alimentos listados abaixo demonstrou influenciar a pressão arterial.

Alimentos que aumentam a pressão

alimentos que aumentam a pressão
alimentos que aumentam a pressão

Sal – alimentos que aumentam a pressão

Embora haja discordância sobre o papel exato que o sal exerce na hipertensão, não há dúvida de que a pressão sangüínea e a ingestão de sal estão relacionadas. Fortes evidências sugerem que algumas pessoas podem ser anormalmente sensíveis ao sal e que o consumo de sal pode colocá-las em maior risco de doença cardíaca. Embora os detalhes ainda não tenham sido elaborados, estar alerta quanto à ingestão de sal pode ajudar a diminuir o risco de pressão alta ou tornar mais fácil o controle da pressão alta existente.

Caféina – alimentos que aumentam a pressão

A cafeína é um estimulante encontrado no chá, café, cacau e alguns refrigerantes. Ele estimula o sistema nervoso central e aumenta a freqüência cardíaca, taxa metabólica e pressão arterial. Estes efeitos, no entanto, são apenas temporários, e os efeitos a longo prazo do consumo de cafeína podem surpreendê-lo. Muitos estudos mostraram que o consumo habitual de café não está ligado à hipertensão e, em muitos casos, o consumo regular de café pode, de fato, diminuir o risco de pressão alta.

Álcool – alimentos que aumentam a pressão

Estudos têm demonstrado que beber quantidades moderadas de álcool parece proteger contra a hipertensão arterial, ataque cardíaco e outras doenças cardiovasculares. A teoria é que o álcool afeta as paredes dos vasos sanguíneos, alterando sua elasticidade e mudando a forma como respondem a certas mensagens de “estresse” transmitidas pelos hormônios. A combinação desses dois efeitos leva a uma pressão arterial média menor e menos trabalho para o coração. Em quantidades excessivas, porém, o álcool tem exatamente os efeitos opostos – aumenta a rigidez dos vasos sanguíneos, aumenta o nível geral de “estresse” metabólico e coloca demandas mais elevadas no coração.

Ácido Fólico – alimentos que aumentam a pressão

Folato – uma vitamina B encontrada em alguns vegetais, frutas cítricas e feijão – e ácido fólico (encontrado na maioria dos cereais e nos EUA) pode ajudar a baixar a pressão arterial (e prevenir o início da pressão alta) em doses de 800 microgramas por dia – o dobro da dose diária recomendada. A pegada? Os efeitos positivos do ácido fólico foram demonstrados apenas em mulheres. Um estudo de 2015 descobriu que a suplementação com ácido fólico aumentou a vasodilatação (a abertura dos vasos sanguíneos que permite que o sangue flua mais livremente) em adultos mais velhos, mas não em adultos mais jovens.

Potássio – alimentos que aumentam a pressão

O potássio é um eletrólito importante encontrado em batatas, iogurte, peixe, abacate e abobrinha. Muitos americanos não recebem a quantidade recomendada em suas dietas (4.700 mg / dia para adultos). Não consumir potássio suficiente leva a um aumento da pressão sanguínea e a um aumento do risco de derrame. O potássio provavelmente funciona alterando a maneira como os vasos sanguíneos respondem a certas mensagens químicas no corpo, ajudando a mantê-los flexíveis e relaxados. Comer uma variedade de alimentos integrais – incluindo frutas e legumes, peixe e produtos lácteos – é importante para prevenir e controlar a pressão alta.

Magnésio – alimentos que aumentam a pressão

O magnésio é um nutriente encontrado em muitos alimentos, como grãos integrais, iogurte e vegetais de folhas verdes, bem como em suplementos, que desempenham um papel na regulação da pressão arterial.

Embora os suplementos de magnésio pareçam ter apenas um pequeno (embora significativo) efeito sobre a pressão sanguínea, dietas ricas em magnésio parecem reduzir a pressão sanguínea. Uma dieta rica em magnésio (como a dieta DASH) também tende a ser alta em outros nutrientes para baixar a pressão arterial, como potássio e cálcio.

Vitamina D – alimentos que aumentam a pressão

A vitamina D é um nutriente importante que regula muitas funções metabólicas no organismo. Nós principalmente armazenamos nossos suprimentos de D através da luz do sol, embora também seja encontrado em alguns alimentos, como peixe gordo e leite.

Ajuda a controlar o nível de cálcio no sangue e contribui para a regulação da pressão arterial. Os dados não são claros sobre o que – se houver – a proteção pode ser obtida a partir da vitamina D, mas há fortes evidências mostrando que uma deficiência de vitamina D pode levar a pressão alta e outros problemas cardiovasculares. Se você mora ao norte da linha Mason-Dixon, é provável que você não esteja obtendo D suficiente e precise suplementar.

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