Alimentação Low Carb

Você conhece a alimentação low carb? Dietas low-carb têm atraído mais atenção da mídia ultimamente.

Quanto ao motivo, é simples: eles simplesmente funcionam. Somado a isso, muitas pessoas ainda acreditam que as artérias gordurosas entopem, então a dieta cria controvérsias.

Alimentação Low Carb
Alimentação Low Carb (Foto: Life After Carbs)

Na verdade, a gordura é essencial para a sua saúde, os carboidratos não são.

Alimentação Low Carb

Este artigo também irá explicar como iniciar uma dieta baixa em carboidratos, o que comer e há um plano de refeição de amostra no final. Mas vamos começar observando algumas das principais vantagens de uma dieta baixa em carboidratos.

1. VANTAGENS DE UMA DIETA DE BAIXO CARB ON NO AÇÚCAR SANGUÍNEO E NÍVEIS DE INSULINA – Alimentação Low Carb

Comer carboidratos tem o maior impacto em nossos níveis de açúcar no sangue e insulina. Restringir carboidratos em nossa dieta tem um resultado direto na redução dos nossos níveis de açúcar e necessidades de insulina.

Altos níveis de açúcar desempenham um papel em quase todas as doenças crônicas, como diabetes tipo 2, demência, câncer e doenças cardiovasculares.

Diminuindo a ingestão de carboidratos, o açúcar no sangue é controlado e os níveis de insulina são minimizados. Isso é incrivelmente benéfico para aqueles com diabetes (tipo um ou dois) e aqueles com resistência à insulina.

2. VANTAGENS DE UMA DIETA DE BAIXA CARB para a FOME – Alimentação Low Carb

Dietas de baixo carboidrato aumentam a saciedade devido aos níveis equilibrados de açúcar no sangue que promovem.

Ao contrário de dietas ricas em carboidratos, o açúcar no sangue e os picos de insulina ao longo do dia são reduzidos ao mínimo.

Em um estudo abrangente que analisou os desejos e o apetite por comida, os participantes de uma dieta baixa em carboidratos foram diretamente comparados aos participantes de uma dieta típica de baixo teor de gordura. Os resultados mostraram que o grupo com baixo teor de carboidratos sofreu desejos muito mais baixos e ficou muito menos incomodado com a fome.

Devido aos efeitos promotores da saciedade da gordura dietética, qualquer pessoa que tenha adotado uma dieta baixa em carboidratos saberá por si mesma. Uma dieta rica em gorduras saudáveis ​​definitivamente mantém os desejos afastados.

3. VANTAGENS DE UMA DIETA DE CARBONO BAIXO PARA O CORAÇÃO – Alimentação Low Carb

Dietas de baixo carboidrato têm um impacto benéfico em uma série de fatores de risco para doenças cardíacas. Especificamente, eles reduzem os triglicerídeos (um importante fator de risco para doenças cardiovasculares) e aumentam as concentrações de HDL (conhecido como o colesterol “bom”).

Além disso, eles levam à redução de açúcar no sangue, insulina e inflamação no corpo; Todas essas coisas podem ser prejudiciais ao coração. Além disso, outra grande vantagem é a perda de peso, uma vez que pesos mais pesados ​​e obesidade aumentam o risco cardiovascular.

As vantagens de uma dieta baixa em carboidratos sobre fatores de risco cardiovascular. Aqui está um estudo documentando todos esses efeitos positivos de uma dieta LCHF.

  • Triglicerídeos Inferiores
  • Aumento dos níveis de HDL
  • Níveis reduzidos de glicose e insulina
  • Aumento da perda de peso
  • Inflamação sistêmica reduzida

4. VANTAGENS DE UMA DIETA DE BAIXA CARB para PERDA DE PESO – Alimentação Low Carb

Para investigar o impacto de uma dieta baixa em carboidratos no peso, a Harvard School of Public Health analisou mais de 53 estudos diferentes, com mais de 68.000 participantes.

Os resultados não surpreenderam: de todas as intervenções dietéticas para perda de peso, os indivíduos que utilizaram intervenções com baixos níveis de carboidratos perderam peso maior do que os participantes em intervenções com baixo teor de gordura.

Considerando como as anedotas pessoais e os novos estudos estão se acumulando a cada dia, fica claro que as vantagens que uma dieta baixa em carboidratos traz valem a pena.

Você não só come alimentos deliciosamente frescos e deliciosos todos os dias, mas também melhora muito a sua saúde e diminui o risco de doenças no futuro.

Para mim, é óbvio, e eu prometo que se você pegar o jeito de uma dieta baixa em carboidratos, você não vai querer voltar à sua maneira anterior de comer.

Uma vez que você tenha um gosto pela comida de verdade, todos os alimentos ultraprocessados ​​são terríveis.

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